Kurkuma - das Gewürz, das dein Gehirn schützt

Fluorid ist heute überall zu finden. Von Antibiotika bis zu Trinkwasser. Die Neurotoxizität von Fluorid war jahrzehntelang ein Thema der akademischer Debatten und nun auch einer zunehmend leidenschaftlichen Kontroverse in der Öffentlichkeit. Von Verschwörungstheorien darüber, dass es zuerst in Trinkwasser in russischen und Nazi-Konzentrationslagern eingesetzt wird, um Gefangene chemisch zu lobotomisieren, zu seinen jetzt bekannten IQ-senkenden Eigenschaften, zu seiner Fähigkeit, die Verkalkung der Zirbeldrüse zu verstärken.

Fluorid ist wahrscheinlich das erste anorganische Ion, das die Aufmerksamkeit der wissenschaftlichen Welt auf seine toxischen Wirkungen gelenkt hat. Nun ist die Fluorid-Toxizität durch Trinkwasser als globales Problem bekannt. Zu den Berichten über gesundheitliche Auswirkungen der Fluorid-Exposition gehören auch verschiedene Krebsarten, unerwünschte Fortpflanzungsaktivitäten, kardiovaskuläre und neurologische Erkrankungen.

Die Studie konzentrierte sich auf Fluorid-induzierte Neurotoxizität und identifizierte die Exzitotoxizität (Stimulation des Neurons bis zum Tod) und oxidativen Stress als die beiden Haupttreiber der Neurodegeneration. Es wurde beobachtet, dass Patienten mit der als Fluorose bekannten Erkrankung, einer durch übermäßige Fluorideinwirkung während der Zahnentwicklung hervorgerufenen Marmorierung von Zahnschmelz, auch neurodegenerative Veränderungen aufweisen, die mit einer als Lipidperoxidation (Ranzidität) bekannten Form von oxidativem Stress verbunden sind. Eine übermäßige Lipidperoxidation im Gehirn kann zu einer Abnahme des Gesamtphospholipidgehalts des Gehirns führen. Aufgrund dieser bekannten Mechanismen der Fluorid-assoziierten Neurotoxizität und Neurodegeneration identifizierten die Forscher das primäre Polyphenol in der Gewürzkurkuma - bekannt als Curcumin - als ein ideales Mittel, das als neuroprotektive Substanz getestet werden sollte. Die bisherige Forschung an Curcumin zeigt, dass es in der Lage ist, auf drei verschiedene Arten als Antioxidans zu wirken.