Nicht BIO Sojamilch - aufpassen!
Die Inhaltsstoffe von Sojamilch
- Sojamilch (gefiltertes Wasser, ganze Sojabohnen)
- Rohrzucker
- Meersalz
- Carrageenan
- Natürliches Aroma
- Kalziumkarbonat
- Vitamin A Palmitat
- Vitamin D2
- Riboflavin
- Vitamin B12
Die meisten dieser Zutaten klingen wahrscheinlich bekannt und sie scheinen überhaupt nicht schlecht.
Carrageenan könnte eine Zutat sind, die dir vielleicht nicht so bekannt vorkommen mag. Carrageenane sind eine Familie von linearen sulfatierten Polysacchariden, die aus roten essbaren Algen gewonnen werden. Sie werden häufig in der Lebensmittelindustrie für ihre Gelierungs-, Verdickungs- und Stabilisierungs- Eigenschaften verwendet.
Der Körper kann Carageenan nicht verdauen und es hat auch keine Nährwerte. Obwohl es aus einer natürlichen Quelle stammt, ist es zerstörend für das Immunsystem. Es löst eine negative Immunantwort aus, die eine Entzündung verursacht. Seit dem viel Forschung darüber gemacht wurde, wird es mit einer höheren Rate an Dickdarmkrebs verbunden, zusammen mit gastrointestinaler Entzündung, welche IBS verursachen kann, chronischem Durchfall und entzündlichen Darmkrankheiten.
TOP 10 GRÜNDE UM SOJAMILCH ZU VERMEIDEN
1. Sojabohnen enthalten grosse Mengen an natürlichen Toxinen welche den Östrogenspiegel beeinflussen. Nur zwei Gläser Sojamilch pro Tag können die Hormone im Körper einer Frau erheblich verändern und den Menstruationszyklus stören.
2. Sojabohnen enthalten Hämagglutinin, eine Gerinnsel fördernde Substanz, die das Verklumpen roter Blutkörperchen verursacht.
3. Über 99% der Soja ist gentechnisch verändert, so enthält es eine der höchsten Pestizid-Kontamination Ebenen.
4. Sojabohnen und Sojaprodukte enthalten einen hohen Gehalt an Phytinsäure, die die Assimilation von Calcium, Magnesium, Kupfer, Eisen und Zink hemmt.
5. Soja-Lebensmittel enthalten hohe Mengen an Aluminium, das ist giftig für den Körper. Es wirkt sich negativ auf das Nervensystem und die Nieren aus und ist mit Alzheimer-Krankheit verbunden.
6. Zerbrechliche Sojaproteine sind hohen Temperaturen während der Verarbeitung ausgesetzt, um Sojaproteinisolat und strukturiertes pflanzliches Protein herzustellen. Das macht sie gefährlich für die menschliche Verdauung.
7. Soja enthält toxische Isoflavone – Genistein und Daidzein. Sie können das Wachstum des bestehenden Brustkrebs stimulieren.
8. Soja enthält pflanzliche Östrogene genannt Phytoöstrogene, die die endokrine Funktion stören kann und zu Unfruchtbarkeit und Brustkrebs bei Frauen führen kann.
9. Soja-Lebensmittel haben ein hohes Maß an Goitrogen, die die Produktion von Schilddrüsenhormonen blockieren.
10. Während des Sprühtrocknungsprozesses entstehen Nitrate, starke Karzinogene.
Trinken Sie anstatt Sojamilch den Mandelnmilch.
Ich denke das hängt zu einem großen Teil auch vom Produkt selber ab. Das mit dem Zink stimmt, darum nehme ich als Laktoseintolerante auch zusätzlich Zink Kapseln (sind übrigens sowieso sehr gesund), habe aber sonst von den anderen genannten Nebeneffekten noch nie etwas gespürt. Und ich gehe auch regelmäßig zum Arzt.
AntwortenLöschenAber wie gesagt, vielleicht hängt es ja von der Art Sojamilch ab.
LG,
Jenny